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Huevos horneados con salchicha
08-enero-2012
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Huevos horneados con salchicha Foto: Jorge Sánchez
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Un desayuno rico, rápido y sencillo.

PARA 1 PORCIÓN

½ taza salsa picante de jitomate

2 salchichas, en rodajas

4 huevos

PREPARACIÓN 15 MINUTOS

Colocar salsa picante en cada uno de los moldes para bollitos. Cortar las salchichas en rodajas y añadir el equivalente a media salchicha en cada molde. Agregar un huevo en cada molde. Hornear a 400°F (200 °C) durante 10 minutos hasta que las claras estén cocidas y las yemas suaves. Servir como desayuno.

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Acerca del autor
 
Sonia Ortiz

Sonia no es chef, está convencida de que el amor se demuestra alrededor de la cocina y un caldito de pollo recién hecho, es la mejor prueba.

Si tienes inquietudes o comentarios, escríbeme a cocinaalnatural@gmail.com

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